たまたまニューヨークで出会った「スンドゥブ」という料理に魅了され、この感動を是非とも日本国内でも感じて頂きたいと、教育事業しか経験のない【素人集団】からはじまった東京純豆腐。
日本中の誰もが知っていて、誰でも一度は食べたことがある、そんな日常に寄り添った馴染みの深い料理の一つになりたい、我々は【スンドゥブを国民食に】という壮大な目標に向かって走り続けております。
美味しさはもちろん、お客様に寄り添ったサービス、個性や時勢を活かした商品ラインナップ等を通し、人々に幸せな気持ちになって頂くことに対して、我々は一切妥協しません。
また、これを以て社員・スタッフの幸せさえも実現すると信じております。現在では、北は北海道から南は沖縄まで、全国津々浦々たくさんのお客様からご支援を頂いております。
素人集団から走り続け早11年。
今後もスピードを緩めることはありません。
一度機会がございましたら、その味と空間を体験して頂けたら幸いです。そして、我々の想いに共感頂ける「同志」がおりましたら、いつでもお声掛けください。
更なるスンドゥブの発展、お客様に愛される東京純豆腐を共に創って頂けるパートナー様を心からお待ちしております。
ビーンズワンカンパニー株式会社
代表取締役社長