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フランチャイズショー

2018年02月06日

先日、東京ビックサイトで開催されたFCショーに行ってきました。 開催は年に1回のみで、 今年は1月31~2月2日の3日間。 1日から2日にかけて決して良いとは言えない天候でした。 ご出展された企業様も来場されたお客様も、恐らく回りからは見えない苦労がたくさんあったかと思います。 そんな中大きなトラブルも無く、 まずは無事に終えることが出来て本当に良かったと思います! 今回当社の出展はありませんでしたが、 FC業界が盛り上がることって、やっぱり嬉しいです。 様々なブースを回り、セミナーもいくつか受講しました。 システムやメリット・デメリットなど、業種ごとで全く異なるが、 互いにそれを補うことでうまくバランスが取れており、このバランスこそが大切さだということを 改めて実感することが出来ました。 FC界の中でも、定番の業種もあれば流行りの業種もあります。 外食、サービス、小売等、どの業種も人々の生活を豊かにすることを目的としていて、 どれも我々の生活の中では欠かすことの出来ない身近なものとなっています。 外食は、そして東京純豆腐はいかにして人々の生活を豊かにしていくか。 味の追求、サービス力のアップ、オペレーションのシンプル化、高い利益率の確保等、 それが誰かを豊かにすることに繋がるのだとしたら、 何事も柔軟な気持ちでまずは受け入れ、追求し続けたい。 そんな刺激を改めて感じさせてくれる2日間となりました。
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